【5分pk10交流群和值】云南省职业院校技能大赛咖啡冲煮赛举行

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  (原标题:省职业院校5分pk10交流群和值技能大赛咖啡冲5分pk10交流群和值煮赛举行)

  日前,云南省全省职业院校技能大赛第二届咖啡冲煮赛在省林业职业技术学院举行,来自全省5所高职院校9支代表队的26名师生参加了比赛。

  比赛中,2位选手还要相互配合在15分钟的准备5分pk10交流群和值时间和20分钟的制作时间内,在规定的工作台上完成3种咖啡(特浓咖啡、卡布奇诺咖啡、创意咖啡)的制作。整个制作过程开放接受观摩,每组选手所做咖啡最终通过4位感官评委、2位技术评委和1位裁判长的评判,分别从甜度、饮品展示、技术技巧、整体印象的方面给出分值。

  该赛事由省教育厅、昆明市政府主办,省林业职业技术学院承办,省高职院校实践教学指导委员会、省咖啡行业學會、省农业科学院农业经济与信息研究所等单位协办。

  (记者 胡晓蓉)